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日博变频器故障代码e9 - 做面条怕擀面,来试试这简单的方法,口感超劲道,吃一碗不过瘾
2020-01-09 13:35:12

日博变频器故障代码e9 - 做面条怕擀面,来试试这简单的方法,口感超劲道,吃一碗不过瘾

日博变频器故障代码e9,苏北人和北方人一样有着爱吃面的习惯,不过常有人喜欢吃面条却学不上来那擀面的绝活,小编就是这样比较笨的人。妈妈怎么教我,我都学不会,偏偏婆婆一家人个个都爱吃面。去外面吃吧,一碗可不便宜,妈妈就发明了个笨人方法给我。不用擀直接切,如果不仔细看的话,是不是还像粗面条?我都叫它又粗又短的小面条。

方法超简单,只要将和好的面用刀切好了煮熟,再配上炒好的打卤料拌匀就可以。这个方法是不是没难度?用它无论是做早餐还是晚餐,做起来非常方便而且还特别好吃。不过做刀切面要想特别劲道好吃,还是要知道一些小技巧的,下面小编就把这道刀切面的做法分享给大家,喜欢吃面食的朋友,可别错过哦!

【食材】面粉100克、西红柿1个、葱花6克、鸡蛋1个、盐适量

【做法】1、准备好所需材料

2、先将西红柿切成丁状。

3、将面粉加点盐或加点鸡蛋液、水,先大概的和成硬硬的面团,不用反复揉,只需将湿布盖上放置一会儿,再揉面会柔和许多。这样的面比较硬,口感好。

4、将鸡蛋液磕入碗中调匀。

5、和好的面按扁拉长,面板上记得涂上点食用油,面放在上面不会粘在板子上的。

6、用刀将面切成长条,切好的分开放不要黏在一起。

7、热锅凉油,放入西红柿丁翻炒1分钟。

8、加入少许盐,西红柿汁水熬制稍微浓稠的时候,关火撒上葱花盛出。

9、锅中烧开水,下入刀切面煮开。

10、再倒入蛋液煮开后捞出盛入碗中。

11、放上西红柿卤料汁,喜欢的话还可以放点红油辣子调拌,特别下饭。大家可以试试,非常的好吃,刀切面吃起来也非常的劲道,比外面卖的面条好吃百倍哦!

好了,今天的分享就到这了。喜欢果子美食的菜谱,欢迎给我点赞、收藏、转发加关注,每天都会给您分享美味食谱哦! 如果您对这道西红柿刀切面还有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,大家一起来讨论!

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